Tarte aux fromage de chèvre, pommes et poivrons grillés

Pour ceux qui aiment l’été, fruits et légumes. Pour ceux qui aiment les pique-niques, fromage et un bon blanc sec bien frais… Pour un moule de 26 сm de diametre et 4 см de hauteur : Une portion de pâte sablée. Ici vous trouverez sa recette. Pour la garniture : Crème liquide 30 cl Oeufs…

Tarte aux poireaux

  Pâte sablée (pour un moule de 28 cm de diamètre) Farine 200 g Beurre demi-sel 50 g Graisse de canard 50 g 1 oeuf Garniture : 2 poireaux 200 ml de crème liquide 2 oeuf sel, poivre du moulin Préparer la pâte avec le beurre et la graisse de canard en utilisant la technique de la…

Tatin aux tomates sèches et aubergines

Рецепт даю на двух языках – на французском и, затем, – на русском. La pâte sablée (pour un moule de 28 cm de diamètre) : Farine 200 g Beurre 50 g graisse de canard 50 g (sinon, encore 50 g de beurre) 1 oeuf Dans une terrine, travaillez la farine, le beurre coupé en petits…